Tag Archive: lemak

Apr 14

Konsumsi Minimum Minyak dan Lemak bagi Bayi dan Balita

konsumsi lemak pada bayi asi

Jumlah maupun jenis minyak dan lemak yang dikonsumsi sehari-hari berpengaruh bagi perkembangan dan pertumbuhan anak (bayi dan balita). Pengaruh tersebut terjadi melalui kandungan kalori atau anergi yang dimiliki dan peranan asam-asam lemak tertentu yang terdapat di dalamnya. Bagi bayi, sumber lemak yang ideal dalam air susu ibu (ASI). Sekitar 50 – 60 % energi yang …

Continue reading »

Apr 13

Mekanisme Metabolisme Lemak dalam Tubuh

metabolisme lemak tubuh

Masih tentang metabolisme pangan, (big thanks to Mr. Made Astawan atas ilmunya) kali ini saya mereview  bahasan topik kuliah tentang bagaimana proses metabolisme zat pangan dalam tubuh yang bernama lemak. Tepatnya 5 tahun yang lalu saya pertama kali mendapat ilmu ini: Dramaga Bogor, 19 Maret 2008. —————————————————————————————————————- Berdasarkan panjang rantai karbon, asam lemak digolongkan menjadi …

Continue reading »

Plugin from the creators of Brindes Personalizados :: More at Plulz Wordpress Plugins